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Weinempfehlung: Castello del Trebbio Chianti Superiore
Erleben Sie den exquisiten Castello del Trebbio Chianti Superiore, einen facettenreichen Rotwein, der die Tradition und das Terroir der Chianti-Region in Italien verkörpert. Dieser Wein wird zu 90% aus der edlen Rebsorte Sangiovese gekeltert, ergänzt durch die charaktervollen Trauben der Sorten Canaiolo und Colorino, die ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
In seiner tiefen rubinrot leuchtenden Farbe zeigt der Chianti Superiore bereits seine Kraft. Das Bouquet ist ein Fest der Aromen mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von frischen Kräutern, ergänzt durch subtile Gewürzanklänge und einen feinen Eichencharakter, der von der Reifung in Holzfässern stammt.
Am Gaumen entfaltet dieser Wein eine wunderbare Balance zwischen Frucht und Säure. Die sanften Tannine und die frische Struktur machen ihn besonders zugänglich und angenehm. Der lange, harmonische Abgang begeistert mit einem prickelnden Fruchtspiel und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Der Castello del Trebbio Chianti Superiore ist die perfekte Begleitung für unsere italienisch inspirierten Gerichte, aber auch zu würzigen asiatischen Speisen. Genießen Sie diesen herausragenden Wein im Chiang Mai Restaurant und lassen Sie sich von seinen Aromen in die malerischen Hügel der Toskana entführen. Prost!
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Gehe zu: Laufener Katzenbeisser 0,25l Rosso di Montepulcino 0,25l
Chiang Mai
Thailändisches Spezialitäten Restaurant
Joseph Haydn Str. 21
73525 Schwäbisch Gmünd
Telefonnummer: 07171182080
E-Mail: info@thai-restaurant-chiang-mai.de
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